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第二百一十六章 香烧兔肉(正确的)

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若绯看了郭舒林一眼,她弄好的也才七角一斤,没弄好的鲜草只怕要论分卖了。

“一共就卖了一块钱。”若绯直接扯瞎话,反正她家小舅也不能真的去问人家。

听到这个。郭舒林也觉得不多,不禁失望道:“才这么点啊,不过对你这个小孩子来说还是不少的,慢慢攒着吧。”

认真说起来,若绯这么大的孩子,家里肯给一块钱当零花钱。那算是大钱了,所以其实不少,只是也不多而已。

若绯点了点头,就吩咐郭舒林杀完兔子去买点青椒、洋葱等回来,郭舒林自然答应了。

郭舒林走后,若绯就着手洗米煮饭,之前的饭菜都是郭舒林烧的,勉强能吃而已,因为兔子若绯想带去学校吃,就不想让郭舒林烧了,谁知道他能烧出什么味道来。

饭放在煤炉子上烧的时候,若绯已经将兔子肉剁成小块,就等着饭熟后,好给兔肉焯水。

云台县就一个菜场,郭舒林过去买要走上好长一段距离,可是也是没有办法的事情。

等若绯将兔肉焯水后,郭舒林才提着菜篮子回来,若绯让他把该洗的菜提出去洗了,而她自己则开始热锅,准备烧菜。

锅烧红后往里面倒了菜油,然后将切好的姜片、干辣椒和五香料放进锅里爆香,才将焯水后的兔肉倒进锅里翻炒,炒到差不多的时候往锅里注入温水开始炖煮,等到闻到香味的时候。

若绯又往锅里加了盐、酱油和糖,继续炖煮,直到锅里的汁水收干,才将切成丝的青椒和养成倒进去翻炒,炒到洋葱和青椒微熟即可起锅。

等到兔肉从锅里盛起来后,若绯再将郭舒林买回来的蔬菜也给炒了,因为只有两个人,一荤一素即可,但是若绯有点馋番茄蛋汤,所以又额外多了个汤。

饭菜端到桌子上,整个屋里都飘着香味,郭舒林一脸享受地开口:“早晓得你会做饭,我就不给你做饭了,这味道可真香,光闻着就想多吃两碗饭。”

“香吧,也不看是谁做的。”若绯很是骄傲的开口,其实她做菜的手艺也就骗骗没见识的自己家人,等以后吃多了也不会觉得特别出彩。

郭舒林点了点头,等到若绯坐到饭桌上,迫不及待地提起筷子夹了块兔子肉丢进嘴里,又香又辣果然好吃。

虽然放了糖,但是若绯放得并不多,毕竟云台这边没有炒菜放糖的习惯,就是红烧肉也不会放糖,只要用酱油和五香料来烧,味道虽然还行,但是始终不如魔都浓油赤酱烧出来的好吃。

看到自家小舅吃得高兴,若绯也跟着开心不少,端着饭碗乐呵呵吃着。

(未完待续。)

PS:其实没有跳章节,内容都改过了,小舞姐看过,因为这个之前发过,所以今天一口气都发掉,小舞姐也很郁闷,原先计划定时发布,结果出好几次错误,现在不敢定时了,只能每天手动,实在不好意,时间不固定了

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